"El dinero es una locura": por qué la producción de alcohol cayó un 16,1% en Rusia

En el primer semestre de 2025, la producción de bebidas alcohólicas en Rusia disminuyó un 16,1%, hasta los 73,89 millones de decalitros, un indicador muy significativo. Hay muchas razones, pero una destaca: el fuerte aumento de los impuestos especiales y los precios mínimos de venta al público. Según los expertos, esta tendencia seguirá afianzándose. En primer lugar, debido a la creciente brecha entre los precios y el poder adquisitivo de los consumidores.

Según Rosalkogoltobakkontrol, la producción de bebidas alcohólicas con una graduación alcohólica superior al 9% disminuyó un 9,5% entre enero y junio, hasta los 46,82 millones de decalitros. De estas, el vodka disminuyó un 10,9% (hasta 31,38 millones de decalitros) y los licores y productos derivados del vodka, un 0,5% (hasta 8,04 millones). Las disminuciones más pronunciadas, del 91,6% (hasta 725,4 mil decalitros) y del 17% (hasta 3,45 millones), se observaron, respectivamente, en productos de baja graduación alcohólica como el gin-tonic y el coñac.

La única categoría en crecimiento sigue siendo la de vinos, tanto tranquilos como espumosos: su volumen de producción en el primer semestre aumentó un 12,4 % (hasta 17,6 millones de decalitros) y un 18,5 % (hasta 7,2 millones). En cuanto a los vinos de licor, la producción disminuyó un 9,6 % (hasta 644,9 mil decalitros), debido principalmente al aumento del impuesto especial sobre el alcohol utilizado en su producción.

«El propio RATC vincula la situación con la indexación de los impuestos especiales en un 15% y de los precios mínimos de venta al público (PVP) en casi un 17% para el vodka y el coñac a partir del 1 de enero», afirma Pavel Shapkin, director del Centro para el Desarrollo de la Política Nacional sobre el Alcohol. «La cifra es una auténtica locura. Solo los vinicultores disfrutan de algún tipo de concesión: los productores de vinos tranquilos y espumosos reciben una deducción fiscal en los impuestos especiales si utilizan uvas nacionales. Al mismo tiempo, la producción también está disminuyendo debido a la reducción del consumo de bebidas alcohólicas (principalmente las fuertes) entre los jóvenes, la Generación Z. Esta tendencia se observa no solo en Rusia, sino en todo el mundo, y se debe no solo al deseo de un estilo de vida saludable, sino también a la pobreza extrema y la falta de dinero».

Según la fuente de MK, dado que el Código Tributario ruso prevé un aumento de los impuestos especiales durante los próximos dos años, la realidad del mercado impulsará a los consumidores a buscar alternativas mucho más económicas. Por ejemplo, en forma de aguardiente casero (destilando azúcar de remolacha), vino casero (de uva) o cerveza. Por ejemplo, con un kilo de cebada que cuesta 20 rublos el kilo, se pueden obtener 10 litros de cerveza. Aunque, por supuesto, todo esto requerirá tiempo, habilidad y mucha paciencia.

La principal ventaja son los precios de céntimos, en comparación con los de las tiendas. La principal desventaja es la incomodidad: una cosa es tener productos caseros, y otra, las bebidas elaboradas en fábrica (ir a la tienda de la esquina, comprar, beber) suponen una gran ventaja para la producción local. Al mismo tiempo, Pavel Shapkin nos recuerda que los precios mínimos de venta al público del vodka y los licores han aumentado 50 rublos por medio litro desde el 1 de enero. Este aumento de precios, desproporcionadamente alto, afectó, en primer lugar, al segmento económico, e inevitablemente afectará al volumen total de producción.

"El gobierno ruso ha aprobado un plan para reducir el consumo de alcohol hasta 2030, y RATK verifica todas sus actividades con base en él", señala Ruslan Bragin, experto en marketing de bebidas alcohólicas y miembro del Gremio de Comercializadores. "La agencia debe tomar ciertas medidas y luego informar. Sin embargo, a pesar de esto, existe una tendencia hacia un estilo de vida saludable en el país. La disminución del 16 % en la producción entre enero y junio también podría deberse a la sobreproducción de productos en las fábricas de licores y vodka y al exceso de existencias en los almacenes antes del Año Nuevo. En otras palabras, dado que se han acumulado muchos productos, es necesario venderlos, y los almacenes no son ilimitados. Cada empresa tiene su propio plan de marketing; existen acuerdos con restaurantes, bares, hoteles y cadenas minoristas".

Además, continúa Bragin, en el contexto de las sanciones, el volumen de las exportaciones a países hostiles ha disminuido, y en 2024 se introdujeron medidas restrictivas a las importaciones, en forma de aranceles inflados. Si consideramos el aspecto puramente popular y de consumo, muchos rusos rechazan el alcohol debido a la disminución del poder adquisitivo. En condiciones de alta inflación, la gente no puede permitirse comprar lo que antes no les causaba problemas. Se opta por productos básicos, que no incluyen alcohol: carne, patatas, pan, leche.

Los datos sobre el descenso de la producción de alcohol indican que los rusos han comenzado a cambiar del modelo de consumo de alcohol del norte, con prioridad en las bebidas fuertes, al modelo del sur, con prioridad en el vino, la cerveza y las bebidas más suaves, afirma Petr Shelishch, copresidente de la Unión Rusa de Consumidores. "Es un motivo de alegría", opina el experto. "Tan solo porque el modelo del sur no conlleva tantas muertes por intoxicación alcohólica accidental ni enfermedades derivadas de ella como el del norte. En cuanto a la reducción de diez veces en la producción de productos bajos en alcohol (esencialmente, alcohol diluido con soda dulce), se han introducido importantes restricciones a su venta. Y esto también es una buena señal, ya que estas bebidas facilitan enormemente la alcoholización de los adolescentes a través de la adicción a estimulantes sabrosos".

Publicado en el periódico "Moskovsky Komsomolets" n.º 29558 del 9 de julio de 2025.

Titular del periódico: ¡No más vodka!